Materias grasas y aceites
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Aceites (todos) |
1 ct |
3 ml |
1 |
|
|
" |
1 Cd |
9 ml |
2,5 |
|
| Manteca de cerdo |
1 ct |
5 g |
1,5 |
|
| Manteca de oca |
1 ct |
5 g |
1,5 |
|
| Mantequilla |
1 ct |
5 g |
1 |
|
| Mantequilla de cacahuetes |
1 ct |
10 g |
1,5 |
|
| Mantequilla ligera |
1 ct |
5 g |
0,5 |
|
| Mantequilla ligera |
1 porción |
100 g |
10,5 |
|
| Margarina 3/4 vegetal |
2 ct |
10 g |
1,5 |
|
| Margarina light |
2 ct |
10 g |
1 |
|
| Margarina vegetal enriquecida |
2 ct |
10 g |
2 |
|
| Mayonesa comercila |
1 ct |
7 g |
1,5 |
|
| Mayonesa con aceite de oliva |
1 ct |
7 g |
1,5 |
|
| Mayonesa light comercial |
1 ct |
7 g |
1 |
|
| " |
1 Cd |
21 g |
2,5 |
|
| Nata líquida para cocinar |
1 Cd |
15 g |
1 |
|
| Nata líquida para montar |
1 ct |
5 g |
0,5 |
|
| " |
1 Cd |
15 g |
1,5 |
|
|
|
|
|
|
Pan y masas
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Biscote |
1 unidad |
10 g |
0,5 |
|
| Biscote |
2 unidades |
20 g |
1,5 |
|
| Biscote |
3 unidades |
30 g |
2 |
|
| Biscote arroz |
3 unidades |
30 g |
2 |
|
| Blini |
1 unidad |
60 g |
3 |
|
| Masa hojaldre |
1 porción |
30 g |
3 |
|
| Masa hojaldre horneada |
1 porción |
30 g |
4 |
|
| Masa pizza |
1 porción |
50 g |
3 |
|
| Masa quebrada |
1 porción |
50 g |
4 |
|
| Pan ácimo |
1 porción |
40 g |
2 |
|
| Pan blanco de barra |
1 porción |
30 g |
1 |
|
| Pan blanco de barra sin sal |
1 porción |
25 g |
1 |
|
| Pan blanco de molde |
1 rebanada |
20 g |
1 |
|
| Pan blanco de molde |
1 rebanada grand |
45 g |
2 |
|
| Pan de frankfurt |
1 panecilo |
55 g |
3 |
|
| Pan de hamburguesas |
1 pieza peq. |
50 g |
3 |
|
|
" |
1 pieza grande |
75 g |
4,5 |
|
| Pan de pasas |
1 porción |
30 g |
2 |
|
| Pan de regimen sin gluten |
1 porción |
50 g |
2 |
|
| Pan de salvado |
1 rebanada |
20 g |
1 |
|
| Pan de trigo y centeno |
1 rebanada |
30 g |
1 |
|
| Pan de Viena |
1 rebanada |
20 g |
1 |
|
| Pan de pita |
1 panecilo |
50 g |
2 |
|
| Pan rallado |
1 Cd |
15 g |
1 |
|
| Pan sin gluten |
1 rebanada |
20 g |
1 |
|
| Pan tipo baguette |
1 porción |
30 g |
1,5 |
|
| Pan tipo grisines |
6 unidades |
30 g |
2,5 |
|
| Pan tipo payés |
1 rebanada |
30 g |
1,5 |
|
| Pan tostado |
1 rebanada |
20 g |
1,5 |
|
| Panecillos tostados tipo suecos |
1 unidad |
50 g |
2 |
|
| Panecillo |
1 panecillo |
20 g |
1,5 |
|
| Pasta brick |
1 hoja |
15 g |
1 |
|
| Pasta brick |
1 porción |
50 g |
3 |
|
| Picatostes |
1 porción |
20 g |
1,5 |
|