La dieta dukan, comienza con una fase, llamada Fase de Ataque, dicha fase es de corta duración, en la que se come proteínas. Se facilita un listado con 11 tipos de alimentos de los cuales podemos comer la cantidad que queremos, pero siendo conscientes de no comer nada que no venga en estos listados.
Duración de la Fase de Ataque:
Lo primero en hacer en esta famosa dieta, es plantearnos, cuanto peso necesitamos perder, ya que depende del peso que queramos perder, sera el tiempo que tendremos que estar en esta fase de Ataque de la dieta dukan.
Si queremos perder 5 Kilos
Si el peso que necesitamos perder es menos de 5 kilos, solo tendremos que hacer la Fase de Ataque durante 1 solo día.
Si queremos perder entre 5 a
10 kilos
Si el peso que necesitamos perder se encuentra entre las franjas de 5 a 10
kilos, tendremos que permanecer en esta Fase de Ataque durante un periodo de 3 días.
Si queremos perder entre 10 a
20 kilos
Si el peso que necesitamos
perder está entre 10 y 20 kilos, tendremos que permaneceré en la Fase de Ataque durante un periodo de 5 días.
Si queremos perder más de 20 kilos
Tendremos que realizar la Fase de Ataque de la dieta dukan durante un periodo no inferior a 7 días, y no superior a 10 días. Si hemos decidido hacerlo por el periodo más largo de esta fase de ataque de la dieta dukan, recomendamos hacerlo bajo supervisión
medica.
Obligaciones a cumplir en la fase de ataque de la dieta dukan
- Tenemos que beber mucha agua, 1,5 litros de agua, como mínimo.
- Debemos realizar obligatoriamente las comidas principales.
- No comer ningún alimento que no este en la lista de alimentos permitidos.
- Debemos andar 20 minutos diarios, como mínimo.
- Tomar 1,5 cucharadas soperas de Salvado de avena.
- No cenar tarde o dormir siesta después de comer hasta que no pasen 2 horas.
Lista de alimentos permitidos
Carnes: Debemos evitar el entrecot y las chuletas, de cualquier carne, ya que están son demasiado grasas, pero podemos comer filetes, bistecs y todo tipo de carne, para asados, a excepción del cerdo y de el cordero. Podemos comerlas al horno o a la plancha, y los más atrevidos la pueden comer cocidas.
Menudillos: Entre los que se permiten corazón, riñones, lengua e hígado de ternera, buey o ave de corral.
Pescados:
Se pueden comer pescados de todo tipo en la dieta dukan, ya sean blancos o azules, también se permite pescados en lata al natural, o que por lo menos no superen el 10
% de grasa
Mariscos: Sean moluscos, crustáceos o con concha, están permitidos todos.
Aves de Corral: Están permitidas todas la aves de corral, menos de la de pico plano, como el pato o el ganso, también queda prohibido comerse la piel de cualquiera de ellas.
Aves de Corral: Están permitidas todas la aves de corral, menos de la de pico plano, como el pato o el ganso, también queda prohibido comerse la piel de cualquiera de ellas.
Jamón York: Queda permitida la ingesta de jamón York, siempre y cuando este libre de grasa y de la gelatina que lo rodea, también podemos consumir pechuga de pollo o pavo.
Huevos: Revueltos, cocidos, pasados por agua, en tortilla, todas la modalidades que se te pueden ocurra para preparar un huevo, están permitidas en la fase de ataque de la dieta dukan.
Pero debemos tener cuidado con las yemas y su alto contenido en colesterol.
Proteínas vegetales: Como el tofu, el seitán y condimentos como el perejil, ajo, y condimentos en general, quedando prohíba la soja o brotes de soja.
Lácteos desnatados: Cualquier lácteo que sea desnatado 0% materia grasa
Lácteos desnatados: Cualquier lácteo que sea desnatado 0% materia grasa
Bebidas:
Por supuesto el agua, como principal bebida, teniendo la obligación de tomar al menos un litro y medio de agua. Podemos tomar cafés, té y bebida light que contengan menos de 1 caloría por vaso.
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