Ayudas culinarias y condimentos
|
|
|
|
|
| Alga seca |
1 lámina |
5 g | 0 |
| " |
1 porción |
15 g |
0,5 |
| Azúcar blanco |
1 Cd |
15 g |
1 |
| " |
1 porción |
100 g |
6,5 |
| Azúcar glass |
1 Cd |
10 g |
0,5 |
| Azúcar moreno |
1 Cd |
16 g |
1 |
| Azúcar
vainillado |
1 Cd |
15 g |
1 |
| Chocolate de
pastelería |
1 porción |
50 g |
6 |
| Concentrado
de tomate |
1 Cd |
18 g |
0,5 |
| Fécula de
maíz |
1 Cd |
15 g |
1 |
| Fécula de
ñame |
1 Cd |
15 g |
1 |
| Fideos de
chocolate |
2 Cd |
16 g |
1,5 |
| Flan
instantáneo en polvo |
1 sobre |
40 g |
2,5 |
| Flan inst.en
polvo sin azúcar |
1 sobre |
40 g |
0,5 |
| Fructosa |
1 Cd |
15 g |
1 |
| " |
4 hojas |
8 g |
0,5 |
| Harina arroz |
1 Cd |
15 g |
1 |
| " |
1 porción |
100 g |
6 |
| Harina avena |
1 Cd |
15 g |
1 |
| " |
1 porción |
100 g |
6,5 |
| Harina cebada |
1 Cd |
15 g |
1 |
| " |
1 porción |
100 g |
6 |
| Harina de
centeno |
1 Cd |
15 g |
1 |
| " |
1 porción |
100 g |
5 |
| Harina de
trigo |
1 Cd |
15 g |
1 |
| " |
1 porción |
100 g |
6 |
| Harina maíz |
1 Cd |
15 g |
1 |
| " |
1 porción |
100 g |
6 |
| Harina trigo |
1 Cd |
15 g |
1 |
| " |
1 porción |
100 g |
6 |
| Harina de
trigo integral |
1 Cd |
15 g |
1 |
| Harina trigo
sarraceno |
1 Cd |
15 g |
1 |
| " |
1 porción |
100 g |
5,5 |
| Levadura de
cerveza fresca |
1 porción |
50 g |
0,5 |
| Levadura
química |
1 sobre |
16 g |
1 |
| Melaza o miel
de caña |
1 ct |
7 g |
0,5 |
| " |
1 Cd |
21 g |
1 |
| Miel |
1 ct |
7 g |
0,5 |
| " |
1 Cd |
21 g |
1 |
| Perlas
multicolores |
2 Cd |
20 g |
1 |
| Semillas de
sésamo |
1 ct |
3 g |
0,5 |
| Virutas de
azúcar |
1 Cd |
15 g |
1 |
|
|
|
|
Condimentos para cocinar por 0 puntos
|
|
|
|
|
| Ajo, chalote, cebolla |
ilimitado |
|
0 |
| Alcaparras |
ilimitado |
|
0 |
| Alcohol o
vino para cocinar |
ilimitado |
|
0 |
| Cubos de
caldo |
ilimitado |
|
0 |
| Encurtidos
suaves |
ilimitado |
|
0 |
| Esencias no
azucaradas |
ilimitado |
|
0 |
| Especies
(todo tipo) |
ilimitado |
|
0 |
| Gelatina
natural |
ilimitado |
|
0 |
| Hierbas
aromáticas (todo tipo) |
ilimitado |
|
0 |
| Levadura de
panadería fresca |
ilimitado |
|
0 |
| Levadura de
panadería seca |
ilimitado |
|
0 |
| Levadura
química o polvo de hornear |
ilimitado |
|
0 |
| Mostaza común |
ilimitado |
|
0 |
| Pepinillos |
ilimitado |
|
0 |
| Sal y
pimienta |
ilimitado |
|
0 |
| Salsa de soja |
ilimitado |
|
0 |
| Salsa
Worcerstershire |
ilimitado |
|
0 |
| Tabasco |
ilimitado |
|
0 |
| Vainilla
(todo tipo no azucarado) |
ilimitado |
|
0 |
| Vinagre
(todos tipos) |
ilimitado |
|
0 |
| Zumo de limón |
ilimitado |
|
0 |
.jpg)
